01 卷曲的方便面更符合制作工艺流程,快速实现工业化;卷曲的面抗压能力强,能保证运输过程中的完整性;卷曲的方便面可以快速泡开食用。 首先从工艺上来说,方便面主要是经过压面,切面,蒸煮,油炸等过程制作而 … Continue reading 为什么方便面是卷曲的形状?
01 卷曲的方便面更符合制作工艺流程,快速实现工业化;卷曲的面抗压能力强,能保证运输过程中的完整性;卷曲的方便面可以快速泡开食用。 首先从工艺上来说,方便面主要是经过压面,切面,蒸煮,油炸等过程制作而 … Continue reading 为什么方便面是卷曲的形状?