01 因馄饨皮较薄,不适合包裹大颗粒的食材,因此食材多需剁碎;惟为美观考量,虾通常仅经剥壳处理,并未剁碎。除剁碎外,另一手工作法为“砸”常为扁食所用。 ...
王家卫称金宇澄的《繁花》呈现了一幅沪版《清明上河图》,上海的风土人情和市井百态层层叠起。如果说它构成了一个九十年代的上海宇宙体系,那么宇宙核心便是吃饭。 ...
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没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。 ...
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我自己是非常喜欢吃虾仁的,用虾仁做菜做汤都喜欢吃,当然最爱吃的还是用虾仁包的饺子、蒸饺以及馄饨,尤其是虾仁馄饨,好吃到叫人停不下筷子。今天告诉大家鲜虾馄饨馅的做法,赶紧学习起来吧。 ...
眼看着这部剧要结局了,断断续续磨没了耐心。 更新慢就算了,没想到改编得一塌糊涂。 大多数剧集改编出来后都不如原著,但改得幅度如此之大,剧情如此浮夸,这部剧当属第一。 ...
金鱼馄饨,包法简单又好看,下面就一起来包金鱼馄饨。 ...

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