驴打滚是用什么材料做的?

01 黄米面;黄豆面 驴打滚是用黄米面、黄豆面做的。驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的 … Continue reading 驴打滚是用什么材料做的?

驴打滚是什么东西?

01 豆面糕 驴打滚是豆面糕,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名&ldqu … Continue reading 驴打滚是什么东西?