茯莲散是一种常见的食材。下面，我们来看看茯莲散具有哪些功效和作用吧。

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祛湿作用
茯莲散具有祛湿的作用，对于体内有湿气的人群，可以服用些茯莲散，能够有效地改善该症状。

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健脾作用
茯莲散还具有健脾的作用，因此，平时可以常服用些茯莲散，而且茯莲散还具有益气的功效。

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利尿作用
茯莲散具有利尿的功效，而且茯莲散有益肾之效，因此，平时在炖肉或炒菜的时候可以加入一些茯莲散

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帮助消化
茯莲散的药性中和，能够帮助人们消化，因此，对于消化不良者可以在菜中加入一些茯莲散。