今天鱼百科给各位分享灰金鱼怎么煮好吃又营养的知识，其中也会对灰鱼做汤怎么做好吃？(灰鱼做汤怎么做好吃视频)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

灰鱼做汤怎么做好吃？

原料：灰鱼1条(，醋75克，盐5克，味精5克，胡椒粉5克，香油10克，绍酒15克，面粉10克，鸡蛋1个，葱、姜丝、香菜段各适量。
做法：

1、先将灰鱼去鳞，去鳃，去内脏，用清水洗净，切成大块，用盐、绍酒腌一下，拍一层干粉、两面沾匀鸡蛋液备用。

2、炒锅置火上，下底油烧热，把鱼块下锅用小火煎成两面金黄倒出，控净油。

3、炒锅置火上，加底油，下蒜片炝锅，待爆出香味，下醋、绍酒烹一下，加鲜汤，下煎好的黄花鱼，烧开锅慢炖15分钟，加盐、味精、胡椒粉调好口，淋香油。加葱、姜丝、香菜段即可出勺。

灰鱼做汤怎么做好吃？

原料：灰鱼1条(，醋75克，盐5克，味精5克，胡椒粉5克，香油10克，绍酒15克，面粉10克，鸡蛋1个，葱、姜丝、香菜段各适量。
做法：

1、先将灰鱼去鳞，去鳃，去内脏，用清水洗净，切成大块，用盐、绍酒腌一下，拍一层干粉、两面沾匀鸡蛋液备用。

2、炒锅置火上，下底油烧热，把鱼块下锅用小火煎成两面金黄倒出，控净油。

3、炒锅置火上，加底油，下蒜片炝锅，待爆出香味，下醋、绍酒烹一下，加鲜汤，下煎好的黄花鱼，烧开锅慢炖15分钟，加盐、味精、胡椒粉调好口，淋香油。加葱、姜丝、香菜段即可出勺。

罗非鱼怎么做好吃

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油炸小鲳鱼怎么做好吃又简单 油炸小鲳鱼最正宗的做法

食材明细：小鲳鱼450克、盐适量、糖适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、油适量
油炸小鲳鱼的做法步骤

1
鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。

2
黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。

3
把腌出的水倒去，在鱼的表面拍上面粉。

4
锅里放适量油，把鲳鱼放下去炸。

5
两面炸透即可。
小窍门：一次可以多炸些，吃时再回锅炸一下即可。

香煎焖鱼的做法，香煎焖鱼怎么做好吃，香煎焖鱼

1.豆豉 葱花 姜丝蒜蓉备好

2.清理鱼的内脏洗干净

3.用适量盐摸匀鱼的全身

4.热油锅下鱼煎

5.将鱼两面煎香下姜丝

6.加入适量清水

7.加入豆豉 和蒜蓉

8.加少量生抽

9.盖盖用中火焖至收汁

10.出锅前下葱花即可

炖梭鱼怎么做好吃，炖梭鱼的家常做法

炖梭鱼的家常做法如下：用油和葱，姜，十三香粉爆锅，加清水适量。把鱼到入锅中，火开旺一点，往汤里加那些准备好的调料。大火炖煮吧。约十五到二十分钟。汤汁收的差不多时，加一些葱丝姜丝，盛出即可。

鲳鱼怎么做好吃

主料：鲳鱼一条、葱姜适量、酱油适量、热炒油适量。鲳鱼清洗干净，打上花刀。葱和姜切成丝。然后在一个碗中倒入适量酱油、食用油和水搅拌均匀。葱姜铺在鱼身上并浇上刚才调好的汁。最后上锅蒸十分钟左右即可。

主料：鲳鱼一条、葱姜适量、酱油适量、热炒油适量。
1、准备好所有食材。

2、然后将鲳鱼清洗干净，打上花刀。

3、接着将葱和姜切成丝。

4、然后在一个碗中倒入适量的酱油、食用油和水搅拌均匀。

5、接着把葱姜铺在鱼身上并浇上刚才调好的汁。

6、最后上锅蒸十分钟左右即可。

*鱼怎么做好吃，清蒸*鱼的家常做法

步骤
1.鱼去掉腮跟肚（一般买鱼的时候都会帮你去掉的），洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.鱼放在盘上，加老抽，味精可加可不加（我一般都没有加）。锅中烧开水，放入鱼蒸熟。
3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下。
4.鱼熟了之后关火，拿出，洒上配料。
5.炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。