冬虫夏草怎么吃效果最好（冬虫夏草怎么吃效果更好）

虫草怎么吃效果最好

冬虫夏草是名贵中药，其有强壮身体，防癌抗癌，预防疾病等功效，正常人平时吃虫草有保健功效。虫草也不能盲目食用，虫草怎么吃效果最好？

虫草怎么吃效果最好

01泡茶

这里所指的泡茶，不是真的指用水泡着喝哦，这样是不能发挥虫草的营养价值的，是要要虫草放入水里煮水当茶喝。一般只要煮6~10分钟就可以了，水煮开了就要马上喝，边喝边添水。

02熬中药

一般需要煎煮40分钟~1小时就可以了，但是如果还有其它中药，最好是将虫草单独拿出来煎煮，以免其有效成分被其它药渣吸附而浪费了。

03煮汤

一般可以将虫草与鸡、老鸭、瘦肉等一起小火炖煮。例如老鸭炖虫草吧，先准备虫草5~10根(具体根据人数确定)，老鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮1—2小时食用，可以有效增强体质。

04泡药酒

这也是不少人的做法，一般是将虫草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用，但其实虫草的活性成分只有4%会溶于乙醇，只能说这样的吃法有点浪费了。

05按照现代药理的研究，虫草中的有效成分受热是很容易被破坏的，因此，建议大家最好是选择不用长时间高温处理的方法煎煮使用，效果最佳。

营养保健品冬虫夏草的功效与作用及食用方法

功效与作用

1.抗自由基，抗衰老，减缓衰老与疾病的发生;

2.改善提升男性身体机能;

3.提高身体抗病能力;

4、减轻酒精对身体的损害;

5.对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用。

02食用方法：

1.加热吃，用冬虫夏草煮炖鸡肉或者鸭肉，小火烹煮;

2.冬虫夏草最失败的食用方法是常温生服，这样会使营养价值降低50%;

3.用来泡酒，用一些高粱酒或者烧酒把冬虫夏草泡起来喝，吃饭时来点小酒;

4.用来泡茶;

5.研磨成粉装成胶囊,方便储藏。

03适用病症：

1.癌症预防效果最为明显，糖尿病，肝病，肺病，肾病，过敏性疾病，心脑血管病等疾病也有明显的疗效功能。

2.强壮身体，提高身体素质，促进补虚与平衡系统功能，减轻和预防疾病的发生。

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冬虫夏草的最佳食用方法

冬虫夏草的最佳食用方法是生吃，常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径；能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。

研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。

扩展资料：

少年儿童不适合吃冬虫夏草，少年儿童生命力旺盛，如果经常用滋补品或药物（特别是像冬虫夏草这种特别“补”的）增强体质，反而会抑制身体的完善与自我修复能力，对儿童的身体不利，特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。

高热狂躁者也是不适合的。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现，这类人不宜服冬虫夏草，以免加重症状。

参考资料来源：人民网——冬虫夏草很多人用错了，一种吃法效果最好

虫草怎样吃效果最好？

虫草的营养丰富，吃虫草效果最好的方法如下。吃虫草可以用水泡着喝，把虫草用小火煮开后，时间一定要短，煮十分钟左右就可以了，水开后就可以喝，喝的时候一定要及时添水，煮开后虫草颜色深也是营养最好的，这时候水不能浪费。虫草水一定会从淡浓在淡的过程，它的余味也会非常的长，在虫草水变成白色的时候就不能喝了，能把虫草吃了，一壶虫草茶是可以喝半个小时左右，放六次水。还可以弄成细末冲着喝，可以用盐抹几把虫草磨成粉，每天喝一定的虫草粉用温水或者淡盐水喝，就可以每天喝两到三次，或者装在胶囊的盒子里，自己带着也是非常方便的。还可以用作煲汤喝，煲汤的时候放在肉汤里或者骨头汤里，出锅的时候一到两个小时放，煲好之后并把虫草咽下去，也是非常有营养的。还可以用虫草泡酒喝，拿虫草10到20克左右，放在白酒中，放在阴凉通风的地方，经常摇动瓶子，让它们充分的搅拌，两周后就可以喝了，每天晚上喝一次，对身体也是非常好的，以上这几种方法都是吃虫草最好的方法，都可以使营养价值充分的发挥出来。我们在吃虫草的时候，一定要掌握一个量，虫草的效果进入人体之后，会有一个发酵的时间，通常坚持服用两个月，三个月就要歇息一段时间，虫草也是名药，但是我们要根据自己的年龄段来确定每天吃的量，如果吃得过量的话就会流鼻血，还会失眠等等一些现象。在吃虫草的时候也不能吃辛辣的东西，还要不能和萝卜，绿豆一起吃，在女性吃虫草的时候，月经期间也是不能吃虫草的，虫草它的营养价值丰富，但是我们在早晨吃虫草是对身体最有好处的，因为早晨是生命力最旺盛的时候，肠胃已经排空，这样对虫草的吸收也是非常好的。

冬虫夏草如何吃最好

该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要方法有水煎、炖汤、泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟—1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1—2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。

冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。

冬虫夏草的常用食用方法

1.开水泡饮

A.用法：

虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

B.用量：

主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。

C.器皿：

喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。

2.研末冲服

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次;或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

3.煲汤

待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;

A.虫草苁蓉炖羊肉

材料：冬虫夏草4—6条，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

做法：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净，放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

B.冬虫夏草鸭

材料：雄鸭1只，冬虫夏草4—6条，葱、姜、食盐各适量。

做法：雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在沙锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。

4.泡酒

取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。

怎样吃虫草效果最好可以选择怎么吃呢

1、虫草的吃法比较随意，和什么都可以一起吃。一般可以将冬虫夏草跟酒放在一起泡制，药酒可以增强机体的抵抗力，身体较虚弱的人群也可以喝这个药酒来滋补身体。

2、另外，虫草也可以熬粥、炖汤、开水泡制等方式都不会掩埋虫草的疗效。