怀孕不能吃的坚果

一、孕妇应谨慎吃香榧子。香榧子又称榧子，为红豆杉科植物榧的干燥成熟种仁，具有润肠通便、增强抵抗力等功效。但其中含有一种生物碱，有促进子宫收缩的作用，孕妇食用后可能会引起身体不适，甚至引起流产情况的发生。孕妇应谨慎吃香榧子的原因如下：

易引起流产

香榧子含有一种生物碱，能消瘀化积，对子官有收缩作用，过去民间常将其作为坠胎药让孕妇使用。因此，孕妇应慎吃香榧子，以免引起身体不适，甚至导致流产的可能。

不利胎儿发育

香榧子含有高量的脂肪油以及其他的亚硝酸等，会对处于成型的胎儿的智力发育造成一些影响，影响胎儿的正常发育，因此孕妇应尽量避免食用。

二、慎吃槟榔

慎吃原因

孕妇应谨慎食用槟榔。槟榔原果的主要成分为酚类、多糖、脂肪、粗纤维、水分、灰分和生物碱，食用不当易产生胸闷、心慌、呕吐等问题，此外槟榔中的槟榔素对脐带血细胞有抑制作用，如果食用过量，易造成胎儿畸形、孕妇流产、早产等后果。孕妇应谨慎食用槟榔的原因如下：

影响胎儿发育

槟榔中所含有的槟榔素及黄樟素，对脐带血管内皮细胞的存活及生长具有明显的抑制作用，孕妇若摄入一定量槟榔素和黄樟素，可能导致胎儿体重过轻、发育畸形，甚至致死。

易造成营养不良

槟榔壳为木质，较硬，在咀嚼时部分槟榔渣会进入胃肠，可能刺伤胃黏膜，造成消化系统功能下降，使胃肠消化吸收能力不足，造成营养不良，影响胎儿发育，严重者还可出现胃肠道内出血。

孕妇不适合吃什么坚果

哪些坚果孕妇不能吃

虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱，过量食用坚果，很容易引起消化不良。 此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益，但食用要适量，每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。下面6种坚果，孕妇是不能吃的：

1、有哈喇味的。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。

2、霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。

3、炒焦的。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。

4、被石蜡美容过的。一方面，加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你看到的坚果外表油光锃亮，明显比普通的坚果“漂亮”时，那很可能加了石蜡；另一方面，有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，“美容”一下，用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。

5、口味太重的。首先口味越重，食盐添加往往越多；其次，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的坚果还添加了人造奶油，这些东西对身体没有好处；最后，口味越重的坚果，其美味背后隐藏变质的可能性就越大。

6、灰尘散落的。负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘，市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫无遮挡的产品。因此，消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部，不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。

孕妇不能吃什么坚果

坚果对于很多朋友来说，都是茶余饭后不错的选择。坚果是很多朋友作为零食的首选。孕妇就更不例外了，大家都知道在孕期要多吃坚果，坚果给孕妇带来的好处非常多，所以，今天小编就要带着大家一起来讨论讨论孕妇吃什么坚果好处多？

孕妇吃什么坚果好处多

1、夏威夷果：是一种原产于澳洲的坚果，别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。

2、杏仁：杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有好处。但是中医认为杏仁有小毒，不宜多食。

3、核桃：补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食。

孕妇不能吃什么坚果

1、苦杏仁：苦杏仁中含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，遇水后产生的氢氰酸会引起中毒，孕妇食用后有滑胎的风险，也有可能诱发胎儿畸形，因此孕妇不能吃。

2、炒焦的坚果：坚果中富含脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，所以炒焦的坚果孕妇最好不要食用。

3、口味重的坚果：坚果口味有很多种，咸的、奶油味的、绿茶味的、五香味的等等，这些口味重的都不适合孕妇吃，因为口味越重，食盐添加往往越多，对孕妇的伤害就越大，容易引起孕妇妊娠高血压的症状，所以孕妇不要食用口味重的坚果，最好选择原味的。

4、石蜡坚果：石蜡坚果更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，但含有重金属等杂质，有很强的致癌性，孕妇食用石蜡后，容易造成腹泻等肠胃疾病，因此这种石蜡坚果孕妇千万别碰。

坚果对于孕妈妈和胎宝宝来说，都有着诸多的好处，在孕期起到积极的促进作用。但是，任何食物都不能食用过量，物极必反就不好了。孕妈妈们凡事都以胎宝宝的健康发育为基础，好的东西适量吃，不好的东西不能吃，这是最基本的饮食原则，只有做到掌握好食量，就能事倍功半的效果，让孕期更加轻松和健康。

四种坚果孕妇坚决不能吃

孕妇坚决不能吃的四类坚果：霉变的坚果、炒焦的坚果、美化处理过的坚果和对妊娠不利的坚果。坚果的营养价值比较高，对孕妇来说每天吃一点对身体健康大有益处。但是以下几种坚果是不能吃的：

1、霉变的坚果，已经发生霉变的坚果，会有致癌的危险，孕妇是不能食用的。

2、炒焦的坚果，坚果被炒焦之后，里面所含的蛋白质和碳水化合物都会转化成为致癌的物质，所以也是不能够吃的。

3、美化处理过的坚果，这类坚果上可能会有化学物质残留，对身体健康大有害处，孕妇不能够吃。

4、对妊娠不利的坚果，大部分坚果孕妇都是可以吃的，但是有些坚果孕妇是不可以吃的，比如杏仁，吃的太多会引起滑胎。坚果的营养价值很高，不能够多吃，每天最好控制在二十克左右。

坚果选购技巧

1、外观饱满：需要注意正常的果实形状应该是圆润饱满，而不是干扁样，也没虫蛀的痕迹。以品质好的坚果来说，弯曲的角度自然，尾部浑厚，前端虽然不如后端浑厚，但也能感受到整颗腰果的饱满。

2、色泽较淡：颜色偏淡的坚果品质较好。经过高温油炸的坚果，营养大多被温度破坏。油亮鲜艳的坚果，很可能经过高温油炸，或添加其它添加物调色而成，并不是坚果应有的颜色。

以上内容参考  百度百科-坚果

孕妇不可以吃什么坚果

哪些坚果孕妇不能吃

虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱，过量食用坚果，很容易引起消化不良。 此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益，但食用要适量，每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。下面6种坚果，孕妇是不能吃的：

1、有哈喇味的。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。

2、霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。

3、炒焦的。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。

4、被石蜡美容过的。一方面，加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你看到的坚果外表油光锃亮，明显比普通的坚果“漂亮”时，那很可能加了石蜡;另一方面，有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，“美容”一下，用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。

5、口味太重的。首先口味越重，食盐添加往往越多;其次，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的坚果还添加了人造奶油，这些东西对身体没有好处;最后，口味越重的坚果，其美味背后隐藏变质的可能性就越大。

6、灰尘散落的。负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘，市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫无遮挡的产品。因此，消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部，不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。