长期吃红心火龙果有什么好处？

长期吃红心火龙果有什么好处

适量吃火龙果能补充营养、预防便秘，但不建议长期、大量食用，以免造成糖分摄入过多、发生龋齿等不良影响。

火龙果又称红龙果、龙珠果、长寿果，富含糖、有机酸、膳食纤维，特别是膳食纤维的含量远高于苹果、甜橙和桃。已有的研究证实膳食纤维具有降低血胆固醇、控制体重、减肥、减轻便秘及预防结肠癌的功效。火龙果的蛋白质的含量比其他大部分水果要高，且氨基酸较易吸收。因此适当吃一些火龙果对人体健康很有帮助。红心火龙果较白心火龙果花青素含量高，食用后可导致大小便变红，但通常不需要干预，停止食用后可自行恢复正常。火龙果含糖量较高，长期、大量食用容易引起肥胖，吃完不注意漱口或刷牙易导致龋齿。平时应注意适量食用，吃完应漱口。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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红肉火龙果花青素含量排名？

人们应该对花青素并不陌，很多的女性都想方设法的补充身体中的花青素。实际上花青素是一种广泛存在于植物中的水溶性色素，在很多深色的食物中都可以提取出花青素。花青素具有抗氧化、延缓衰老、抗癌、保护视力、美容护肤等诸多好处。花青素“最多”的四个食物，尤其是第三种，被称为花青素之王。

第一、紫薯

第二、桑葚

第三、蓝莓

第四、火龙果

火龙果中的花青素含量也很多，尤其是红心的火龙果。红肉火龙果，花青素的含量约为：14.3mg/100g。

花青素的作用：

抗氧化

花青素对人体而言，是一种很强的抗氧化剂，对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用。

青火龙果好还是红心火龙果好？

到了盛夏，火龙果成为热门的水果，火龙果分为红心火龙果和白心火龙果，两者的区别很大。那么到底是白心好还是红心好呢？到底有什么区别呢？技巧1：看火龙果的形状

我们正常见到的火龙果都是椭圆形，还有一种非常细长的椭圆形，还有看起来圆嘟嘟的，我们主要看火龙果的肚子，代表火龙果的果肉非常多，皮非常薄，吃起来非常甜，相对于瘦长的火龙果，果皮非常厚，水分和肉质非常少，吃起来也不是很甜，我们要选择椭圆形的火龙果。而且不要购买发蔫的火龙果，果皮出现褶皱，这样的火龙果也不是新鲜的。

如果看到火龙果的根部是新鲜的颜色，证明火龙果是新鲜的火龙果。如果火龙果根部是枯黄的，没有水分和光泽，证明火龙果采摘后放置太长时间，已经不是很新鲜了，大家最好别吃这种火龙果。

还可以看一下火龙果的颜色

火龙果是一种红色的水果，正常的火龙果果皮都是红色的，还有一些是红绿相间的，我们应该挑选那些颜色红一些的火龙果，这样的火龙果的甜度非常高，口感非常好。但是一些青红色的火龙果，没有完全成熟，甜度不如红色的火龙果，我们要选择红色的火龙果。

红心火龙果比白心火龙果的营养价值更高，红心火龙果的胡萝卜素比白心更高，果肉是红色的，里面含有一种甜菜红色素，维生素C非常高，但是白心火龙果的植物纤维要高一些，具有润肠通便，改善便秘的作用，营养学方面考虑红心火龙果营养价值更高。

还有两种火龙果的口感不一样，红心火龙果比白心火龙果的更好吃，口感更好一些，甜度更高一些，相对白心火龙果的口感差一些。

15个月宝宝可以天天吃红心火龙果吗？

红心火龙果属于凉性水果，宝宝可以适当吃红心火龙果，但不能多吃，因为吃多红心火龙果容易拉肚子，但红心火龙果也不能空腹吃，需要饭后半小时吃红心火龙果，红心火龙果有润肠通便缓解作用，肠胃不好的人尽量少吃红心火龙果，红心火龙果含丰富维生素。

火龙果 是 一种 非常 受到 人们 欢迎 的 水果 ， 火龙果 红心 原产地 是 哪里 ?

火龙果是能够加热吃的，但是也要讲究方法。火龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话，就会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的价值。

2、加热不会改变寒性

有的人觉得火龙果加热之后就没有那么凉了，是不是就能够改变它的寒冷的属性了?其实不然，加热之后改变的只是它的温度，而寒性是火龙果的本质属性，加热是不能改变本质的。

3、可用温水泡火龙果

如果将火龙果直接放入水中煮的话，是不容易控制温度的。如果想要吃热一点的火龙果，最好将火龙果在温水里面泡一泡，觉得不凉了就可以吃了，也没有必要泡得太久。

4、微波炉加热怎么样

在些提醒大家我们是不推荐用微波炉加热火龙果的。因为将水果放在微波炉里加热，不仅会破坏其中的营养物质，还会使得水果中的水分缺失掉，连口感都会变化了，还有可能会有有害物质生成，所以最好不要这样。

火龙果可以蒸着吃吗?

答：火龙果怕凉想吃热的当然是可以蒸着吃的，而且和荔枝一起蒸的吃可以有效防止吃荔枝上火的问题，而且蒸也的颜色更加漂亮。