石斛的功效与作用禁忌

石斛的功效与作用禁忌

石斛的功效与作用禁忌及食用方法，你知道有哪些吗？石斛是一种兰科植物，具有很高的药用价值，可以增强人们的抵抗力、活血化瘀，还可以预防癌症，下面我带大家去详细了解石斛的功效与作用禁忌及食用方法。

石斛的功效与作用禁忌1

1、金钗石斛延缓衰老

金钗石斛含有丰富的抗氧化剂，这意味着它可以增加食用后人体内超氧化物歧化酶的活性，并可加速人体内脂质过氧化物的代谢。 它可以预防人体内的自由基。 它可以改善人体各器官的功能。 经常食用可以延缓衰老，延长寿命。

2、金钗石斛活血化瘀

活化血液循环，祛瘀是金钗石斛的重要功能之一。 由于这种植物富含酯类，这些物质不仅可以加速人体血液循环，还可以扩张血管，防止血小板聚集成碎片。 血栓和中风以及动脉硬化具有良好的预防效果。 此外，当人们有瘀伤时，他们可以直接粉碎钻石，然后直接涂抹伤口来缓解疼痛。

3、金钗石斛预防癌症

金钗石斛是生活中最理想的抗癌食品。 金钗石斛含有菲和联苄物质，可以阻止人体内癌细胞的形成，增加人体内t细胞和淋巴细胞的’活性，增强人体免疫力。 强迫，预防癌症病毒，对人体细胞造成损害，通常吃金盏花可以增加癌症的发病率，而那些患有肺癌和卵巢癌以及食道癌的人使用金盏花，可以稳定疾病。 预防癌症的传播。

4、金钗石斛调理肠胃

金钗石斛对人体胃有非常积极的作用。 它可以滋养阴和胃，滋养脾胃。 使用后，可促进胃液分泌，加速胃肠蠕动，消除胃内炎症，改善胃肠粘膜功能。 人们使用石棺，不仅可以调节胃，改善其消化功能，还可以预防胃炎和胃溃疡，以及12肠溃疡等疾病。

石斛的功效与作用禁忌2

石斛的功效与作用

1、强壮身体

强壮身体提高人体健康水平是马鞭石斛最重要的功效，因为马鞭石斛这种食材中含有丰富的天然多糖和多种氨基酸与矿物质，还含有一些粘液蛋白，人们在食用它以后能尽快把它含有的这些营养吸收，人体吸收这些丰富营养，或能提高身体多器官功能，并能促进身体代谢，能让人体变得更强壮，更健康。

2、抗衰老

马鞭石斛还是一种能提高人体抗衰老能力的保健食材，人们在吃马鞭石斛后不但能吸收天然多糖，还能吸收一些微量元素硒和黄酮氯化合物，这些物质既能维持人体正常代谢，又能增强人体的抗衰老能力，它能阻止人体内氧化反应产生，并能清除人体内的过氧化脂质，能让人类身体保持年轻健康状态。

3、提高肝胆功能

肝脏和胆囊是人体内最重要的内脏器官，而且当他们担负着身体内毒素排出的重任，是人体内最重要的解毒器官，如果他们出现功能减退，就会让人体出现多种不适症状，会严重危害人体健康，而在日常生活中多吃些马鞭石斛，就能保护人类肝胆，提高肝胆解毒功能，能有效降低肝炎，胆囊炎以及肝硬化脂肪肝等多种疾病的发病率。

4、维持消化系统健康

平时人们多吃些马鞭石斛，还能维持消化系统健康，因为马鞭石斛自古就是重要的健胃药物，它能修复受损的胃黏膜，并能加快溃疡面愈合，也能减少药物和病毒对人类胃黏膜的伤害，能维持人体肠胃功能稳定，防止慢性胃炎和胃溃疡以及十二指肠溃疡等多种疾病出现。

石斛的功效与禁忌是什么？

石斛是一种理胃气、清胃火、生津液的中药，也可以叫它铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、金钗石斛、黄草、石_等。

功效：生津益胃、润肺益肾、滋阴清热、明目强腰。

作用：适用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗、胃痛干呕、肺燥干咳、虚热不退、腰膝软弱。

禁忌：脾胃虚寒人群禁服石斛；温热病早期阴未伤人群禁服石斛；湿温病未化燥人群禁服石斛；胃肾有虚热而无火人群忌用石斛。

1、石斛治胃火上冲心中烦闷。

石斛有治胃火上冲于心，怔忡惊悸，心中烦闷的作用，可以用6克玄参与30克石斛混合后用水煎煮服用。

2、石斛治胃阴不足与肾阴亏损所致的烦热。

石斛有治胃阴不足，肾阴亏损所致的烦热、消渴、口臭、牙龈出血或溃烂等症的作用，可以用10克鲜石斛洗净切成节放入砂茶壶内，加入4克绿茶；用沸水冲人茶壶内，再在小火上炖5分钟，当茶饮用。

石斛的功效与作用禁忌 石斛的介绍

1、石斛是一种理胃气、清胃火、生津液的中药，也可以叫它铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、金钗石斛、黄草、石蓫等。

2、功效：生津益胃、润肺益肾、滋阴清热、明目强腰。

3、作用：适用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗、胃痛干呕、肺燥干咳、虚热不退、腰膝软弱。

4、禁忌：脾胃虚寒人群禁服石斛；温热病早期阴未伤人群禁服石斛；湿温病未化燥人群禁服石斛；胃肾有虚热而无火人群忌用石斛。

石斛的功效与禁忌 赶紧来看看吧

1、增强体质：石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

2、补益脾胃：脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 护肝利胆 石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝

阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

3、清虚热：虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

4、强筋壮骨：增强抗风湿：人进入中年以后，“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。促进循环：石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。降低血糖：中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。

5、禁忌一：石斛和萝卜会有“通气”的作用，而石斛所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响石斛的吸收利用。所以，建议服用石斛的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。

6、禁忌二：绿豆皮抑制或降低外界食物对人体发生某些作用，因此为了保险起见，最好不要喝绿豆汤，还包括含有较多绿豆制成的食品。

石斛的功效与禁忌有哪些？

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石斛是一种有名的中药，功效包括增强体质、补益脾胃、清虚热、强筋壮骨等。石斛的食用禁忌为单独使用需长煮；不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食；用量宁少不益多；食后勿吃萝卜；忌与绿豆同食；虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者、温热病、湿温未化燥者、胃寒者禁服。

石斛的功效与作用：

增强体质

1、石斛是一种有名的中药，价值十分高，有许多中医的药方之中都有石斛。石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;

2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

补益脾胃

1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。

2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。

3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 护肝利胆 石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

清虚热

1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。

2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

强筋壮骨

1、增强抗风湿：人进入中年以后，“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

2、促进循环：石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

3、降低血糖：中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。

食用石斛的禁忌：

1、单独使用需长煮

铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。

2、与其他药材同食有禁忌

铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。

3、用量宁少不益多

在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。

4、食后勿吃萝卜

铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

5、忌与绿豆同食

绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。

6、有些人不宜食用

铁皮石斛虽然功能和应用广泛，但还是有禁忌人群。中医理论上，铁皮石斛属清润，虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食；铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期；铁皮石斛还能助湿邪，湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴，胃寒者食用，更伤阳气，因此也禁服。