上周五，2018年度维密大秀在纽约落下帷幕，这场期待已久的大秀，果然没有让我们失望，超模们绝妙的身材，真的是又美又让人羡慕！
说到超模，我们总觉得她们能保持那么完美的身材，一定只喝矿泉水，啤酒[啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。]似乎和她们完全搭不上边。
其实，维密的超模们，也超级爱喝啤酒的！（推荐阅读：古代也有啤酒？）
比如超模Candice Swanepoel，她常常会在工作结束后喝一杯啤酒犒劳自己。
当然啦，也不是所有啤酒都是不会发胖[大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。]的。
接下来我们就来一起看看，什么样的啤酒才是低热量、不会发胖的，想要还不愿意放弃啤酒的朋友，赶紧学起来！
啤酒真的是低热量酒精[酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。]饮品吗？
啤酒的热量，主要来自于酒精，以及没有发酵完全的糖分[碳水化合物就是糖，但需要分解.是人体能量的重要来源，每天都需要摄入的-tangfen]，啤酒的酒精度[酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。]数是衡量它是否热量高一个标准，但不是**的，口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]是否发干也是非常重要的一部分。
我们先来看一份数据：
从表格里可以看出来，啤酒在常见的酒类中，是能量**的，所含有的热量也很有限。
喝啤酒会发胖的原因，还是因为酒精在身体内的代谢过程中，对人体有害的乙醇和乙酸不会被吸收，而且代谢速度很慢。
因此，在酒精代谢的这一段时间里，会阻碍原本人体的脂肪消耗。
同时，我们常常会在喝啤酒的时候吃一些下酒菜，或是薯条洋葱圈等高热量食物，这些食物也是所谓喝啤酒发胖的一个原因啦！（推荐阅读：骨折可以喝啤酒吗，骨折喝啤酒有影响吗）
什么样的啤酒不容易发胖？
了解了啤酒发胖的原因和过程，我们还需要知道，到底什么啤酒才是不容易发胖的。
口感发干的干啤
干啤，是高发酵度的淡色啤酒，实际发酵度在72%以上。
口感非常清爽，喝进嘴里几乎没有余味，不甜，苦味小，早是由上世纪80年代末朝日啤酒公司先提出来的一种低热量啤酒。
由于酒精发酵度很高，人体所要消耗的酒精热量会少很多，代谢的速度会加快，从而减少了酒精阻碍脂肪消耗的时间。
干啤是一种特殊的啤酒种类，对酒精的发酵度有很严格的标准，对于或者是不能摄入过量糖分的人来说，是不错的选择。
低度数的熟啤
熟啤其实就是酒里面酵母已经被高温杀死，不会继续分解糖分的啤酒。
市面上购买到的瓶装罐装啤酒都是熟啤，但别忘了，判断一款啤酒是否高热量，还有一个重要的标准就是看它的酒精度数有多高。
即使是经过巴氏法的熟啤，酒精度数越高，对脂肪消耗的影响还是会成正比。
酒精度数在4度以下的社交型熟啤，是不容易发胖的，因为酒精含量比较小，代谢速度也会相应加快。
无醇啤酒
采用特制的工艺，使得啤酒中的酵母不产生糖分而只产生香气物质，无醇啤酒的酒精度基本在0.5%以下，啤酒中的糖化麦汁浓度远远低于普通啤酒。
糖分少了，怎么可能还会发胖呢？（推荐阅读：啤酒都含有哪些营养成分呢）
无醇啤酒不仅具有啤酒的属性，口感也很不错，非常适合，或者是对酒精比较敏感的人。
不发胖的啤酒大推荐：
1、韩国Cass Light
大名鼎鼎的韩国cass 啤酒推出的低卡路里[卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。]版本，采用低温发酵，卡路里比其他系列少了30%。
酒精度：3.8%
麦汁浓度：7.5%
2、百威米凯罗低卡啤酒
主打运动+社交+啤酒的理念，一罐啤酒中仅含有69卡路里，相当于一个苹果，比一般啤酒少33%的热量，口感清爽。
酒精度：3.3%
麦汁浓度：6.4%
3、日本Orion 无糖啤酒
这一款啤酒主打无糖，对于不想摄入过多糖分的人来说是不错的选择，在去糖的同时还保留了清爽的口感。
酒精度：5%
麦汁浓度：6%
4、日本kirin 淡丽绿标啤酒
这款麒麟的啤酒主推低糖低卡，比其他普通啤酒少了足足70%的糖分，当然卡路里也会更低。
酒精度：4.5%
麦汁浓度：8.2%
5、燕京无醇啤酒
老牌燕京推出的这款无醇啤酒，可以说算是不容易发胖的啤酒之一，酒精度数低，含糖量也低，但不影响啤酒的口感。
酒精度：0.3%
麦汁浓度：3%
6、喜力0.0啤酒
喜力这款0.0啤酒除了无酒精以外，含有的69 卡路里相当于可口可乐、喜力啤酒的一半。为了在口感上与喜力接近，喜力使用2 种啤酒混合的工艺制造。
酒精度：0.0%
了解了所谓喝啤酒发胖的原理，以后可别把胖怪在啤酒上啦！
今天推荐的这些低热量的啤酒，不仅保留了啤酒的风味，还能减少糖分的摄入。
不管你是想保持身材，还是想又不想放弃喝啤酒，选择低热量的啤酒就是不错的选择！（来源：凤凰网）