去品葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。]出发前较好能吃一点东西，品酒[品酒并不是喝酒，品酒是一门学问。]会一般都没有太丰富的食品，通常只是准备一些面包、饼干、奶酪及各式小点心。无论出发前是否吃过东西，在品酒前两小时内应刷牙，随后不再吃任何辛辣的食物、巧克力、薄荷糖或抽烟等。参加品酒时较好不要使用香水，至少不要用气味浓烈的香水。较后，要注意提前到达，没有人能在气喘吁吁[《气喘吁吁》是由盛世华锐和正天文化联合出品、光线影业发行的一部喜剧电影。]、大汗淋漓[大汗淋漓，是汉语词汇，解释为液体湿湿地淌下，即流滴的样子。]地匆忙赶到之后，马上进入气定神宜的欣赏状态，其对优雅从容的品酒气氛也是一种明显的打扰。
