青梅酒可是可以长期饮用的，若在青梅酒里适量兑入橙汁、柠檬汁[柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。]、雪碧、苏打水[苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。]等，更可调出五彩缤纷[五彩缤纷，表示颜色繁多，色彩绚丽，十分好看的样子。]的鸡尾酒[鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值 。]。下面让我们一起来了解一下青梅酒的保健功能有哪些？
能防老抗衰
青梅味道酸，饮用青梅酒后能**唾液腺[人或脊椎动物口腔内分泌唾液的腺体。]分泌较多的腮腺素，腮腺素，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化[“年轻化”是2016年在很多行业都普遍出现的一种现象，即以节省开支的名义用年轻员工取代有资历的老员工。]，具有明显的“回春”作用。
作用
青梅酒含有丰富的有机酸[有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。]，能够使肠道内原本弱碱性的环境，暂时呈现酸性，对于幽门螺旋杆菌等病菌能具有强力的效果。青梅酒还能够预防食物中毒[食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。]。
强化肝脏功能
青梅酒含有丰富的有机酸，有机酸可以增强肝脏功能，帮助肝脏，再者，青梅酒也能预防脂肪沉淀在肝脏与血管内，以此保护肝脏。青梅酒还能够有效预防脂肪肝[脂肪肝（fatty liver）是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。]。实验结果证实，只要长期饮用青梅酒，就能够预防脂肪在肝脏的囤积。