红酒储存方法

  红酒储存[储存是指保护、管理、储藏物品。]方法是什么,红酒储存年限[年限,指规定的或作为一般标准的年数。]有多久?众所周知白酒讲究“越陈越香,越陈越醇”,那么红酒也有储存年限吗?红酒储存年限是多少?红酒储存方法是什么?

  红酒储存方法是什么

红酒储存方法

  红酒的储存方法比较讲究,和其它酒类不一样。红酒有个老化的过程,在瓶中也会自然老熟,所以对储存的方式、温度、湿度特别注重;一般情况下红酒储存地方的较佳温度维持在10-12度之间,一定要保持恒温,不能有过大的温差;而湿度要控制在70%左右,否则导致瓶塞的干裂或霉变。储存的环境要避光,光线会导致葡萄酒过早的熟化或变质,还要避免晃动、搬运或震动,容易影响酒质。

  红酒储存年限是多久?

  红酒较多能够存放[把自己得东西,宝物都存起来,以防以后能用的到。]15年,超过10年的红酒已经不是很好了,请注意这里讲到的存放15年,是指在橡木桶中存放的时间,瓶装酒较好在三年内喝完。红酒的存放年限还要根据封口[封口是一个动词,指闭口不谈。]来界定,一般的塑料口密封性[密封性    密封性的指标一般都是IP54。]不好,很难保证红酒质量,如果是塑料口封装的红酒,较好是立就刻喝完,或是干脆不要买,因为这种塑料封口成本低,质量低劣,很有可能是添加剂[添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。]添加而成,真正优质的红酒是不会采用这种封口的,多是木塞封口。

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