并不是所有人[holder●owner●possessor●proprietary 在知识产权领域的国际条约或公约中,"所有人"和"持有人"是一个意思，即指权利的所有人或持有人。]都可以喝酒，有少部分人喝酒是会酒精过敏[过敏，有机体对某些药物或外界**的感受性不正常地增高的现象，药物过敏。]的，其原因主要是体内缺少乙醛转化酶[1.蔗糖酶广泛存在于植物界、酵母、菌体内酶细胞膜及动物消化液等中。]导致的。酒精过敏者，大都是过敏体质。酒精过敏的症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红点等。
如果你是过敏体质，请停止饮酒，以后避免饮酒的场合，或者提前说明情况以茶代酒，因为您饮酒本身就有生命危险，加上长期这样必然导致其他器官供血不足，肝脏长期代谢紊乱、会引起肝硬化[肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。]、肾衰竭[肾衰竭是各种慢性肾脏疾病发展到后期引起的肾功能部分或者全部丧失的一种病理状态。]、心衰等等，严重的还会导致呼吸抑制，窒息而亡。
如果实在需要饮酒，请在之前先喝500ml的酸奶或橙汁，这样可以把伤害减到很小，一旦发生严重的过敏反应[生活中有时会看到这样的一个现象：有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘；有的人注射青霉素后会发生休克。],请即刻到医院抢救另外还有一种药叫“盐酸西挫替利”片，酒精过敏非常有效,你可以在喝非喝不可的酒前吃上一片。另外喝酒的时候喝点蒸流水会缓解过敏状况。
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