人们饮酒[饮酒,人们的生活中不应缺少酒。]的时候是否注意过酒杯,对于饮酒时的速度会联想到酒杯吗?
英国布里斯托尔[布里斯托尔(英语:Bristol,香港旧译碧仙桃),建市于1542年,是英国英格兰西南区域的名誉郡、单一管理区、城市。]大学较新发布的研究成果就显示,如果用曲线型杯子[杯子,日用器皿,从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶。]喝酒,会比用直桶型杯子喝得速度更快。
据研究人员介绍,他们让100多名志愿者[志愿者(Volunteer)联合国定义为“自愿进行社会公共利益服务而不获取任何利益、金钱、名利的活动者”,具体指在不为任何物质报酬的情况下,能够主动承担社会责任而不获取报酬,奉献个人时间和行动的人。]进行相关的模拟试验,这些志愿者都是没有酗酒记录的普通人,年龄在18岁到40岁之间。在试验环节中,研究人员让志愿者饮用啤酒或非酒精类饮品,并使用两种不同类型的杯子。
研究人员观察饮酒者的表现后发现,与使用曲线型杯子相比,志愿者使用直桶型杯子时,饮酒的速度慢了近60%。但如果饮用普通饮料,则杯子形状不会对饮用速度造成影响。
研究人员因此认为,人们在饮酒时都希望掌握好速度,曲线型杯子与直桶型杯子相比,要判断已经喝了多少酒会更难。为证明这一点,他们又请志愿者判断两种不同形状杯子中所盛酒的量是否超过实际容量的一半,结果显示,人们对曲线型杯子中酒量比例的判断差错率[差错率是衡量数据通信系统可靠性的主要指标,表示差错率的方法常用以下3种:误码率(比特或码元差错率)、误字率和误组率。]更高。
更关键的是,那些在判断不同形状杯中所盛酒量比例时更容易出错的人群,也正是在使用曲线型杯子饮酒时速度更快的人群,两项试验结果之间存在明显的相关性[相关性,是指两个变量的关联程度。]。这有力地支持了前述推测。