怎么做蛋黄油

蛋黄油在民间有着止痛消肿的功效,疗效也是非常好的,那么如何制作蛋黄油呢?一起来看一下吧。

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鸡蛋清洗一下,放进锅里加清水煮熟,不要煮成溏心蛋,就要煮熟的鸡蛋,取出来放凉。

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鸡蛋剥壳,把鸡蛋清剥出来不用,只要鸡蛋黄。

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找一把铁勺子,把鸡蛋黄放进去,底下烤着火,慢慢的烤,用筷子翻着,慢慢的蛋黄油就会下来。没有铁勺子的话,铁锅也可以。

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将煎出来的蛋黄油过滤一下,倒进容器里放凉收好,放进冰箱里保存,什么时候用什么时候取出来就可以。

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