刀豆富含多种营养成分。下面,我们来看看如何挑选刀豆吧。 01 刀豆的表面仔细观察刀豆的表皮是否光滑,如果刀豆的表皮很光滑的话,则说明是优质刀豆,不要挑选表皮有很多杂毛的刀豆。 02 是否有虫洞仔细观察 … Continue reading 如何挑选优质刀豆
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刀豆,红刀豆的豆子怎么煮才好吃?
红刀豆的豆子怎么煮才好吃? 1. 首先,将刀豆清洗干净,切一小块胡萝卜和几块大蒜和调好味的肉末(肉末用葱、姜、糖、盐、胡椒和一点点生抽调均)。 2. 将刀豆和胡萝卜切丝,蒜切碎即可。 3. 锅中倒油, … Continue reading 刀豆,红刀豆的豆子怎么煮才好吃?