在葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。]的成分中，有一个成分含量较高，那就是单宁[单宁是一类水溶性、分子量在500～3 000 Da之间的酚类化合物。]，它是一种酚类物质，通常在我们饮用葡萄酒 … Continue reading “单宁”红酒中的抗氧化物
在葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。]的成分中，有一个成分含量较高，那就是单宁[单宁是一类水溶性、分子量在500～3 000 Da之间的酚类化合物。]，它是一种酚类物质，通常在我们饮用葡萄酒 … Continue reading “单宁”红酒中的抗氧化物