中国沙丁鱼需要进口吗？

中国沙丁鱼需要进口。

沙丁鱼又分成欧洲沙丁鱼（S.pilchardus pilch-ardus，主要分布于欧洲沿海和非洲西北岸）和地中海沙丁鱼（S.pilchardussardina，主要分布于地中海）2个亚种。拟沙丁鱼属有：远东拟沙丁鱼Sardinopsmelanosticta，分布于日本本州东部、九州西南部、日本海和对马海峡，在黄海北部有时也可捕到）、加州拟沙丁鱼（S.coerulea，产于美国加利福尼亚州沿海和加拿大西部）、南美拟沙丁鱼(S.saax，产于南美洲的智利和秘鲁沿海）、澳洲拟沙丁鱼（S.neopilchardus，产于澳大利亚和新西兰）和南非拟沙丁鱼（S.ocellata，分布于非洲南部、安哥拉和纳米比亚等地沿海）。

沙丁鱼和巴沙鱼的区别？

1、科属区别：从所属的纲来看，沙丁鱼和巴沙鱼都是硬骨鱼纲。不过它们所属的目和科都是不同的。沙丁鱼属于鲱形目和鲱科，但巴沙鱼则属于鲇形目、巨鲶科。

2、外观区别：沙丁鱼和巴沙鱼从外观来看都是银色的鱼，不过仔细观察的话会发现二者的差别还是比较大的。它们的身体形状就是不同的，沙丁鱼的身体形状非常细长，而巴沙鱼的形状则显得比较宽而扁。

3、体型区别：沙丁鱼和巴沙鱼的体型也是不同的。沙丁鱼的体型比较小，它们的身长一般都在15-30公分之间，很多沙丁鱼的体重不超过100克。但巴沙鱼的体型相对来说就大得多了，有些巴沙鱼的体重可以达到15千克。

4、分布地域区别：沙丁鱼和巴沙鱼的分布地区也是不同的。沙丁鱼分布在纬度比较低的海洋之中，也就是比较温暖的地方；而巴沙鱼则的原产地是在湄公河地区，具体的分布国家有越南、泰国等等。也就是说，沙丁鱼属于海鱼，而巴沙鱼则属于淡水鱼。

沙丁魚怎样炖？

炖沙丁鱼，我最喜欢番茄沙丁鱼，做法简单，酸酸的，开胃又好吃。

番茄沙丁鱼

用料

沙丁鱼1条、番茄1个、姜2片、盐适量、蒜2瓣、豌豆粒少许、洋葱少许

做法

沙丁鱼提前焯水，时间别太久。接着锅热，下入姜丝，洋葱少许，蒜末炒出香味

下入番茄翻炒，炒至番茄炒软

加入少许水。待锅开

下入豌豆粒

沙丁鱼块，锅开调入少许盐，味精。即可

酸酸的，嫩嫩的鱼

看看是不是很开胃下饭啊，赶紧做起来吧。

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希鲮鱼和沙丁鱼区别？

1.种属不同。

希鲮鱼：鲤形目鲤科鲮属的一种鱼类。

沙丁鱼：是鲱形目鲱科沙丁鱼属的鱼类。

2.生活水域不同。

希鲮鱼：淡水鱼类。

沙丁鱼：海洋鱼类。

3.外形差异。

希鲮鱼：体长15-25厘米，侧扁，头小，吻钝圆，口小，有须两对，体色清白色。

沙丁鱼：体长15-30厘米，体型长，无侧线，体色银灰色。

沙丁鱼怎么做？

圆葱烧沙丁鱼 无论是日常食用还是用来招待客人，都是一道不错的主菜。圆葱烧沙丁鱼的美味秘籍就是一定要在沙丁鱼的腹中加入少量的荷兰芹。可以选用和大酱汤或者豆腐汁一起食用。 材料： 沙丁鱼 圆葱 荷兰芹 柠檬汁 西红柿 盐、胡椒粉 步骤：

1. 把沙丁鱼的内藏取出、清洗干净后放入荷兰芹。

2. 把圆葱切成细丝放入水中浸泡。

3. 用平底锅把沙丁鱼煎熟，出锅前加入调料。

4. 把西红柿切片，把圆葱和荷兰芹拌在一起。

5. 一起放入盘子中。 红焖沙丁鱼 １、先将沙丁鱼去鳞，去头和肠沥干水备用，姜葱切丝。 ２、开火先将锅烧热，在下油前先用一片生姜在锅里来回擦几遍，然后再下油，把油烧到很热时才下鱼，这样煎出来的鱼即漂亮又不粘锅，然后把煎成金黄色的鱼装在碟子里。 ３、如果简单些浇些酱油也可以吃了但本人这次做的是焖的，所以热锅下油，加入姜葱和豆豉爆炒，加入少许水,放鱼进去，放入芹菜段（呵呵，因为家里正好有点芹菜，所以加进去了，味道也很不错呢！）再放上小勺的陈醋，焖五分钟左右，鱼就入味了。 口味： 沙丁鱼腌制入味后被煎的表面脆脆的，甚至连尾巴和部分骨头都可以吃，十分香脆可口，而因为火候的掌握，鱼身内肉质仍然保持多汁柔软。 营养： 沙丁鱼可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效，还能有效抑制乳腺癌；沙丁鱼含有丰富的DHA，能够提高智力和心理承受力，并增强记忆力，因此沙丁鱼又被称为“聪明食品”。