白酒可以装在易拉罐里吗

生活中,我们常见易拉罐[易拉罐(yì lā guàn)是一种灌装饮料的容器。]包装的汽水、果汁、奶茶、咖啡、啤酒,不见罐装的白酒[白酒(外文名:Liquor and Spirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。]
相比厚重易碎的玻璃、陶瓷材料[陶瓷材料是指用天然或合成化合物经过成形和高温烧结制成的一类无机非金属材料。],金属容器的包装制作简单,成本低廉,再循环[再循环,由于物料经反应器并未完全反应转化,因此反应后需将未转化的原料分离出来,重新送回进料口,加入新鲜原料中再使用。]利润率高,更符合消费者的使用习惯,为什么没有生产易拉罐装的白酒呢?

白酒可以装在易拉罐里吗

这并不是因为白酒不能用易拉罐包装,而是白酒不适宜用易拉罐包装。
1、白酒酒精含量高,还存在其他腐蚀性的化学物质。如果用金属材料包装,接触后白酒会和罐内壁产生化学反应[化学反应,是指分子破裂成**,**重新排列组合生成新物质的过程,称为化学反应.在反应中常伴有发光发热变色生成沉淀物等,判断一个反应是否为化学反应的依据是反应是否生成新的物质。],造成漏液。
2、白酒在酿造装瓶后,里面的芳香物质依然在不断变化,表面和需要和空气接触,以利于芳香烃[芳香烃,通常指分子中含有苯环结构的碳氢化合物。]的产生,从而产生陈香。但易拉罐容量一般在250-300ml,一次性[一次性是汉语词汇,拼音 yīcìxìng,解释为只有一次,不重复的。]使用,但甚少有人能一次性完全喝完。倘若一次不能喝完,又无法密封好,酒精就会迅速挥发,导致变味。所以白酒一般都采用带盖的玻璃瓶和陶瓷瓶包装。而且,用这样的器皿盛装,白酒中的醇类和有机酸产生化学反应,产生多种待特殊想起的酯类物质,时间越长,味道越温润醇厚。

3、易拉罐的罐壁非常薄,适合盛装可乐、汽水、啤酒等含气液体。瓶中的气体膨胀,自然增加罐壁的强度,利于运输和贮藏。而白酒中不含气体,管壁支撑力量不足,就容易损坏。
4、易拉罐一般用于普通饮料,产品价格相对不高,而白酒作为富含制作工艺、文化底蕴、收藏价值等高附加值的饮料种类,使用易拉罐包装容易给人一种低廉的印象,对品牌形象造成负面影响。

但是在白酒走向平民化[平民化:指贴近实际、贴近生活、贴近群众,普通化、大众化、世俗化、通俗化。]的今天,也有白酒厂家开始尝试,也有包装厂家试行生产一种适合白酒的易拉罐。罐体由内外两层组成,内罐由内罐体和内罐盖组成,材料为玻璃、陶瓷或塑料,外罐材质为合金铝或马口铁[马口铁又名镀锡铁,是电镀锡薄钢板的俗称,英文缩写为SPTE,是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。],上盖为全开式。
或许在不久的将来,白酒真的能够作为一种日常饮料,随时出现在你的口袋。