凉拌苦瓜要焯水吗? 这样简单的一道快手菜,不仅做法容易,而且造型美观,是家宴上一道精美的菜肴。而且苦瓜对人非常有益,在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。★★★★★创意指数凉拌苦瓜” … Continue reading 凉拌苦瓜最简单的做法,凉拌苦瓜要焯水吗?
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苔菜为什么吃前要焯一下水 焯水是为了去除有害物质(炒菜苔要焯水吗)
苔菜为什么吃前要焯一下水 焯水是为了去除有害物质(炒菜苔要焯水吗) 苔菜为什么吃前要焯一下水呢,苔菜在吃前焯一下水主要是为了去除干净苔菜里的草酸和鞣质,草酸和鞣质在摄入后会抑制人体蛋白质和钙、锌等物质 … Continue reading 苔菜为什么吃前要焯一下水 焯水是为了去除有害物质(炒菜苔要焯水吗)
竹笋要焯水吗?新鲜竹笋怎么处理?
01 先要焯水,再将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节 … Continue reading 竹笋要焯水吗?新鲜竹笋怎么处理?